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前菜 パテドカンパーニュ 生ハムといちじくの前菜 そら豆のペコリーノチーズ和え
主菜 エビと野菜のムース 京湯葉包み 魚介のマリネサラダ
主食 デニッシュ
スープ オニオンスープ
デザート マチェドニア