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ホワイトブレッド&フォカッチャ 牛肉のタリアータ サラダ仕立て 穴子の燻製 タプナード添え そら豆のペコリーノチーズ和え 季節野菜のグリル バーニャカウダーソース 冷製ビスク さくらんぼとベリー類たちのコンポート パンナコッタに添えて